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quinta-feira, 26 de junho de 2008

Ronaldo e Nereida

Olá caros amigos,

Hoje trago-vos um assunto que interessa e de que maneira ao setuvaleiro. Não falo, claro está, do problema da Feira de Santiago poder não se realizar, nem da dívida astronómica da Câmara Municipal de Setúbal, nem muito menos do estado de degradação da nossa cidade e da maior parte das cidades de Portugal. Falo, antes, do caso do Verão, Ronaldo e a sua dama Nereida.

Ela não é portuguesa, é espanhola (de Espanha nem bons ventos nem bons casamentos, costuma-se dizer!) e é febra mas será que está encantada pelo físico de Ronaldo, pela bola nos seus pés ou pela sua carteira?

Nós não sabemos, a única coisa que sabemos é que o casal de pombinhos foi para a Sardenha com amigos e familiares do "craque" português gozar as merecidas férias do menino após o brilhante Euro que realizou (ah, é verdade, só fizémos 4 jogos e perdemos metade dos mesmos, se calhar não foi assim tão bom) e agora estão a trocar carinhos e mais algumas coisas. Nereida já disse que se quer casar com Ronaldo...será que teremos novo craque para a selecção sub-13 (Portugal ou Espanha?!?) dentro de alguns anos?

Também não sabemos, nem muito menos queremos saber. O setuvaleiro é que quer e como o setuvaleiro quer nós damos, nem que seja as imagens que gatafunhámos aqui:

Então amigos setuvaleiros, estão contentes ou também querem ir de iate para a Sardenha com a Nereida? Basta terem a carteira pesada e quem sabe a sorte não vos bata à porta, pelo menos enquanto a carteira ainda pesar alguma coisa!
Até amanhã!

sexta-feira, 6 de junho de 2008

Receita setuvaleira: Mines com caracóis

Boa tarde caros amigos, hoje trago à lembrança de todos vós um prato muito apreciado por esta altura do ano pelos setuvaleiros e por todos os portugueses com características setuvaleiras. É de fácil digestão, fresco, salutar e, este ano ainda mais se justifica a sua aplicação à mesa, especialmente quando amanhã começa o EURO 2008.


Falo-vos naturalmente de Mines com caracóis. É esse o sabor que trago à memória. E que melhor que uma receita de mine caseira arrombada do site http://invirtus.net/in/story.php?title=Como-fazer-cerveja ?


É isso mesmo que passo a descrever:


INGREDIENTES: 20 litros de água, 1 quilo de cevada maltada, 500 gramas de milho amarelo, 1 1/4 quilo de açúcar moreno, 25 gramas de lúpulo, 25 gramas de levedura de cerveja.


PREPARAÇÃO Colocam-se os 20 litros de água numa panela com a cevada e o milho e deixamos de molho durante 4 horas. Depois acrescenta-se o açúcar e o lúpulo. Põe-se a ferver durante 2 horas, retira-se do fogo e deixa-se arrefecer. Quando estiver morna, mistura-se a levedura bem diluída num pouco de água. Tapa-se a panela e fica a repousar num lugar fresco durante 48 horas para que se faça a fermentação. Depois filtra-se com um tecido grosso e engarrafa-se, ficando bem rolhada. Guarda-se em um lugar fresco e 6 dias depois temos a nossa cerveja artesanal pronta para beber. Para fazer cerveja preta, usa-se metade de cevada torrada e a outra metade maltada.

Assim temos cerveja para todos os jogos do EURO! Fresquinha no frigorífico e pronta a abrir!

Quanto aos caracóis obviamente que a receita não interessa...o acompanhamento é sempre como o setuvaleiro quiser.

Bom apetite e até amanhã!

terça-feira, 3 de junho de 2008

Selecção Nacional

Hoje, a 4 dias do início do Euro 2008, venho escrever sobre um assunto que transcende o setuvaleiro e o português comum, o futebol. E que melhor imagem senão esta para demonstrar o que quero dizer:

A Selecção de todos nós partiu para a Suiça e, como é normal em Portugal, estavam centenas de pessoas a festejar, precisamente, não sei o quê. Quem olhasse à primeira vista diria que eramos campeões do mundo, mas isso só somos antes de começarem os jogos, porque depois é o sufoco do costume. Mas isso pouco importa para o setuvaleiro que graças a Deus terá muita bola para acompanhar as mines e os tremoçitos/amendoins na Tasca mais próxima. Sorri o Ti Manel da Taberna, o Ti João do Café da esquina e Zé dos Pitachos, do Snack-Bar que em dia de jogo faz a promoção, "a cada golo de Portugal enchemos o copo de imperial!". É escusado dizer que estará sempre cheio de setuvaleiros.
Falando de coisas sérias, o Grupo é constituído por duas selecções da Europa Central e um país ramala-ramala que prometem por a cabeça em água ao aviário do Ti Ricardo. Sinceramente tenho receio do que possa sair dali, não vá o Basileia da Suiça arranjar uma namorada ao nosso Incrível e amanhã ele fazer birra dizendo que jogar na Suiça era um sonho de criança. Ainda bem que já é internacional português, senão poderia até um dia vestir a camisola do Resto do Mundo. A Nereida que me perdoe mas ela não engana nem o menino Jesus, só se o mesmo se chamar Cristiano e vestir o número 7 da nossa equipa nacional de futebol.
Por cá estão previstos 20 jogos com cobertura na TVI, mais um evento que levará a casa do tuga, o irmão, o cunhado, os primos, os tios, as tias, as primas, o cão da tia, a sogra, os pais entre muitos outros que vão encher o bandulho à conta do referido. Nada que ele se importe pois pá bola o dinheiro está sempre lá e o motivo é sempre o melhor.
Os restantes 11 jogos têm de ser vistos na Tasca/Snack/Taberna, embora isso não seja problema para o setuvaleiro, campeão em levantamento de mines. A Sagres Zero é o patrocinador desta aventura, mas será que o Zero é algo que o português gosta? Naaaa, não me parece. Como diria um conhecido meu, "sou bebade ma na sô parve!". O que o tuga gosta é de apanhar valentes pielas até porque como geralmente o resultado final é sempre negativo para Portugal, assim ao menos fica com uma leve sensação de Deja Vu e feliz da vida a festejar algo que nunca chega a acontecer.
O meu último desejo e sincero é que não sejamos campeões do murro e dos empurrões porque se somos o campeão antes do jogo começar também temos excelentes pugilistas antes dos apitos finais dos árbitros nos jogos decisivos, como pudemos ver em 2000 e 2002. E isso o português em geral e o setuvaleiro em particular não gostam, sob pena de termos à chegada a Lisboa milhares de pessoas a dizer coisas bonitas às mães dos jogadores e treinadores.
Até amanhã!